为切实提升食堂从业人员应急操作能力与水平,10月30日,我园组织食堂人员进行消防安全专题培训。
首先,安办主任从安全角度介绍烤箱、和面机、绞肉机等各种电器设备的注意事项。其次,消防中控员详细讲解食堂易发火灾的种类和起因,现场演示报警器、灭火器、灭火毯、消防栓等消防设施的操作流程。最后,食堂人员进行了实操演练,练习使用各种消防器材,确保每一位食堂人员都能掌握并正确使用各类消防设施设备,提高扑救初级火灾的应急能力。
本次消防安全培训有效提高了食堂从业人员的安全意识,进一步筑牢幼儿园消防安全大堤。